《中餐厅》综艺下面为大家讲讲这卤水的做法，首先第一步，香料包：香叶15片左右，草寇20，陈皮4个，这样一包简单的香料包就制作好了。第二步，放入稍多的蒜块和大段的葱放入锅中爆炒，之后把他们铲出，只留下锅底的油，放入适量的冰糖，连续的翻炒，直到冰糖融化，之后加入酱油料酒和刚才的炒过的葱。第三步，加入适量的啤酒和第一步的香料包，在卤水中加入你喜欢的菜和肉，这时候你的工作就是等待了，慢慢的炖出香味，大约两个小时之后，一锅香喷喷的卤味就完成了。
制作完成后张亮急切的推荐午餐就吃周冬雨的卤味，在尝试过后，味道超级棒，周冬雨忍不住的感慨，这是一档让人成长的节目，现在已经迫不及待的要回家做这道卤味给妈妈吃了，可见周冬雨还是很厉害的，完美出师成为大厨。
《中餐厅》综艺这道卤水的做法就为大家讲到这里了，喜欢这档节目的朋友可以去看看，真的是满屏的笑点和美食，相信会给大家带来更多好吃的美食，喜欢的朋友就赶紧关注吧。
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